Paloma

Virkistävä ja hieman hapokas tequilapohjainen cocktail, jossa on raikas greippimaku, jota tasapainottaa lime ja ripaus makeutta.

Tarjoillaan highball-lasissa jään päällä, usein suolatun reunan ja greippikiekon kanssa koristeeksi.

Luovat muunnokset / samankaltaiset

Variaatioita ovat esimerkiksi Spicy Paloma (lisäämällä jalapeñoviipaleita) ja Mezcal Paloma (käyttämällä tequilan sijasta savuista mezcalia).

Ruoka- ja tarjoilusuositukset

Sopii täydellisesti tacojen, grillattujen merenelävien ja mausteisten meksikolaisten ruokien kanssa.