El Dorado 15 Years | 43% | 0,70 l

El Dorado 15 Years on täyteläinen ja kypsä rommi Guyanasta, jossa tumma sokerisuus kohtaa syvän hedelmäisyyden. Pullon nimi kertoo ikäluokasta joka antaa oletuksen kypsytyksen vaikutuksesta makuun, ja kokonaisuus sijoittuu selvästi täyteläisten ja aromaattisten rommien kategoriaan. Juomassa on miellyttävä viskositeetti joka jää kielelle pitkäksi aikaa samalla kun makujen eri kerrokset avautuvat vaiheittain.

Tuoksussa voi odottaa lämpimiä karamellisia sävyjä ja paahteisuutta, joita seuraavat kypsät trooppiset hedelmät ja kevyet mausteiset vivahteet. Aromien runsaus tekee juomasta soveliaan paitsi nautiskeluun myös cocktailien rakentamiseen silloin kun halutaan syvyyttä ja hedelmäistä maaperää.

Maku on pyöreä ja monivivahteinen, makeuden ja tummien hedelmien yhdistelmä antaa runsauden tunteen. Jälkimaku venyy pitkänä ja mausteisena, jolloin suussa tuntuvat toffeinen sokerisuus, paahteinen pähkinäisyys ja lempeä vaniljainen vivahde.

El Dorado 15 Years sopii sekä seurustelujuomaksi että juhlavammaksi tarjottavaksi, ja se toimii hyvin yksin lasissa nautittuna meditaatiojuomana. Tuote on osa Juomavaraston valikoimaa netissä ja hakuja ajatellen hyödyllisiä hakulauseita ovat rommit netistä ja ostaa rommit Saksasta.

Rommin tyyli ja aistimus

Tämä Guyanasta tuleva rommi edustaa täyteläistä ja kypsää tyyliä joka keskittyy sokerin ja kypsien hedelmien vuoropuheluun. Tuoksut ja maut ovat koncentroituneita samalla kun rakenne säilyy pehmeänä ja sulavana.

Aromikartassa voit havaita tummia hedelmiä kuten taatelia ja luumua sekä karamellia ja paahteisuutta. Mausteiset kosketukset, esimerkiksi neilikka ja kevyt piparminttuinen lämpö, tuovat syvyyttä ja houkuttelevat maistamaan uudelleen.

Rakenteellisesti rommi tuntuu täyteläiseltä ilman raskautta, ja sen öljyinen suutuntuma kantaa makuja eteenpäin. Tästä seuraa vaikutelma joka sopii hyvin sekä rauhalliseen lasilliseen että voimakkaampiin makuparituksiin.

Maku ja rakenne

Maku aukeaa makeana ja pehmeänä, keskivaiheella tulee esiin kypsien hedelmien luonne ja taustalla paahdon sekä tammisen muistijäljen kaltaiset vivahteet. Koko kirjosta muodostuu harmoninen jatkumo joka tuntuu tasapainoiselta.

Jälkimaku on pitkä ja mausteinen, siinä on toffeeta, tummaa suklaata ja lempeää pähkinäisyyttä. Lopussa tuntuu lämmin mausteinen puraisu joka jättää kutsuvan tunnetilan suuhun.

Balanssi on sellainen että makeus ei dominoi yksin vaan tukee hedelmäisyyttä ja mausteisuutta. Tämä mahdollistaa sen että rommi kestää myös seuraavia lisäyksiä cocktailissa ilman että sen perusluonne peittyy.

Tarjoilu ja käyttötarkoitus

Tarjoa roommi huoneenlämpöisenä jolloin aromit ja makujen kerrokset avautuvat luonnollisesti. Yksinkertainen tuoksuttelu ennen maistelua paljastaa useimmat vivahteet ja antaa viitteitä mikä kohta makumaailmaa korostuu eniten.

El Dorado 15 Years toimii yhtä hyvin lasillisen yksin nauttiessa kuin tärkeänä ainesosana klassisissa juomissa. Se on oiva vaihtoehto silloin kun halutaan syvyyttä mojitoon, daiquiriin tai mai taihin ilman että juoman hedelmäisyys katoaa.

Myös cocktailjuhlissa juoma tuo esiin täyteläisiä sävyjä ja antaa seuralle selkeän keskipisteen, jolloin muut ainesosat voivat rakentua rommin tarjoaman rungon ympärille.

Ruokapariutukset ja tilanteet

Suklaajälkiruoat toimivat erityisen hyvin tämän rommin kanssa, tumma suklaa korostaa karamellisia ja paahteisia sävyjä. Myös jälkiruokien joissa on kuivattuja hedelmiä tai toffeeta sopivat erinomaisesti kumppaniksi.

Vahvat juustot kuten kypsytetyt kovat juustot tuovat vastapainoa makeudelle ja korostavat rommin pähkinäistä luonnetta. Grilliruoat joissa on karamellisoitu pinta tai siirappipintaiset lisukkeet saavat lisää syvyyttä yhdessä maun kanssa.

Meditaatiojuomana ja rauhallisena illanistujaisjuomana tämä rommi antaa tilaa aistien levolle ja ajatusten työstäytymiselle. Se voi toimia myös juoman jälkeen pääruoan kanssa kun halutaan pitkää ja mausteista jälkimakua joka puhdistaa kielekkeen.

Yhteenveto El Dorado 15 Years

El Dorado 15 Years on täyteläinen ja lämpimän hedelmäinen rommi Guyanasta, jonka aromit liikkuvat karamellin, paahdon ja tummien hedelmien suuntaan. Rakenne on pehmeä ja jälkimaku pitkä sekä mausteinen.

Tuote sopii niin nautiskeluun lasissa kuin cocktailien syventämiseen ja se kestää monipuolisia ruokapareja suklaasta vahvoihin juustoihin. El Dorado 15 Years kuuluu Juomavaraston valikoimaan netissä ja hakusanoissa toimivat rommit netistä sekä ostaa rommit Saksasta.

Olipa kyseessä rauhallinen ilta tai juhlavampi hetki, tämä rommi tarjoaa syvyyttä ja moniulotteisuutta jonka voi havaita jo ensimmäisellä nuuhkaisulla ja joka pysyy mukana aina viimeiseen jälkimakuun saakka.