Glenrothes Peated Cask Reserve | 40% | 0,70 l

Glenrothes Peated Cask Reserve on savuinen single malt -tyylinen viski Skotlannista, joka istuu selkeästi turpeisten ja hedelmäisten vivahteiden kapeaan kohtaan. Tuotteen nimi kertoo sen keskeisestä luonteesta, nimittäin savuisesta profiilista ja huolellisesti valikoiduista tynnyreistä, jotka antavat juomalle ryhtiä ja syvyyttä. Makukokemus etenee usein lämpimästi samalla kun savuisuus pysyy läsnä taustalla, mikä tekee siitä mielenkiintoisen vaihtoehdon tutuille peated-tyylisille viskeille.

Skotlantilainen tausta antaa yhteyden perinteeseen ja ilmastoon, jossa turpeen ja merellisyyden aromit usein muodostuvat osaksi kokonaisuutta. Rakenteeltaan Glenrothes Peated Cask Reserve hakeutuu tasapainoon, jossa savu ei peitä muita ulottuvuuksia vaan ikään kuin kehystää niitä. Voit havaita kerroksia jotka vuorottelevat makeamman hedelmäisyyden ja maanläheisen savun välillä.

Tuoksussa saattaa avautua tervaa ja pyöreää maltaisuutta, toisaalta hedelmäisiä ja hunajaisia elementtejä, jotka pehmentävät kokonaisuutta. Suussa tuntuma voi olla täyteläinen ja lämpöinen, ja jälkimaku jää pitkäksi aikaa leijumaan, tarjoten sekä tervaisia että makeampia muistiinpanoja. Tämä yhdistelmä tekee tuotteesta kiinnostavan niille jotka hakevat savuisuutta ilman, että kokonaisuus muuttuu yksioikoiseksi.

Glenrothes Peated Cask Reserve sopii sekä rauhalliseen maisteluun että ruokailun kumppaniksi. Juomavaraston valikoimasta löydät sen osana laajempaa skottilaisen viskin tarjontaa, ja se toimii erinomaisena vaihtoehtona niille jotka haluavat tutustua turpeen ja hedelmän yhteispeliin. Osta viskiä netistä Juomavarastolta.

Viskityyli ja rakenne

Peated Cask Reserve edustaa savuisempaa single malt -linjaa, jossa turpeen aromit ovat selkeästi läsnä mutta eivät dominoi kokonaisuutta. Rakenteeltaan juoma on usein keskitäyteläinen ja hyvin tasapainoinen, mikä antaa tilaa sekä savuisiin että pehmeämpiin makeisiin sävyihin.

Henkäyksittäin savun rinnalla voi esiintyä maltaisuutta, paahteisuutta ja kypsää hedelmää. Nämä elementit vuorottelevat siten että jokainen kulautus paljastaa uusia vivahteita, jolloin juomasta voi nauttia rauhallisesti ja havaita eri kerroksia ajan kuluessa.

Tuoksu ja maku

Alkukosketuksessa tuoksu voi tarjota tervan, savuisten käsittelemättömien pintojen ja kevyen merellisyyden tunteen. Samalla voi avautua hunajan ja kypsän omenaisen makeuden kaltaisia piirteitä, jotka tuovat pehmeyttä savuisuuteen.

Maussa savu kantaa mukanaan mausteisuutta ja paahteisuutta, ja taustalta voi pilkistää toffeen tai paahdetun mantelin kaltaisia mielleyhtymiä. Jälkimaku on usein pitkä ja lämmin, voit havaita pysyvää tervaisuutta samoin kuin lempeää makeutta joka tasapainottaa kokonaisuutta.

Tarjoilu ja lämpötila

Parhaan maun esiin tuomiseksi suositus on tarjoilla huoneenlämpöisempänä, noin 20 °C lämpötilassa, jolloin aromit avautuvat täyteläisesti ja savuisuus asettuu ryhdikkäästi. Tämä lämpö auttaa tuomaan esiin niin maalaismaiset kuin hedelmäisetkin vivahteet ilman että alkoholi ottaa etualaa.

Lasivalintana sopii jalallinen, tulppaanin muotoinen lasi joka kerää tuoksuja ja ohjaa niitä kohti nenää. Pieni vesilisä voi avata uusia ulottuvuuksia mutta se kannattaa tehdä harkiten, jotta savu ja rakenne säilyvät tasapainossa.

Ruokaparit ja tilanteet

Tämä savuisempi single malt toimii erityisen hyvin voimakkaiden lihojen kuten maustetun naudan tai grillatun punaisen lihan kanssa, koska savuresonanssi täydentää grillatun pinnan aromimaailmaa. Se sopii myös lihapainotteisten pihvien ja vahvojen kastikkeiden pariksi.

Suklaiset jälkiruoat löytävät hahmon juoman kanssa, erityisesti tumma suklaa ja tryffelit korostavat juoman makeita ja paahteisia nuotteja. Lisäksi voimakkaat, kypsät juustot kuten kovat ja ikääntyneet lajit tasapainottavat savuisuutta ja antavat pitkän, miellyttävän jälkimaun.

Hetkinä jolloin haluat keskittyä makuelämykseen yksinään, Peated Cask Reserve voi toimia rauhoittavana meditaatiojuomana, jossa hitaasti nautittu kulautus paljastaa uusia nyansseja.

Yhteenveto ja suositus

Glenrothes Peated Cask Reserve on vivahteikas ja tasapainoinen skottilainen viski joka yhdistää turpeen ja pehmeämmät hedelmäiset elementit kiinnostavalla tavalla. Rakenteensa ansiosta se sopii sekä maisteluun että ruokailun kumppaniksi.

Jos etsit savuisempaa single malt -kokemusta ilman yksipuolista yrttimäisyyttä, tämä on tutustumisen arvoinen vaihtoehto. Voit havaita samanaikaisesti tervaisia ja makeita nyansseja jotka tuovat juomaan monitasoisuutta.

Juomavaraston valikoimasta löydät tämän vaihtoehdon osana laajempaa viskitarjontaa, ja sitä suositellaan erityisesti niille jotka haluavat tutkia turpeen ja hedelmän vuoropuhelua skottilaisessa kontekstissa.