Boths Old Tom Gin | 47% | 0,70 l

Sakasta tuleva Boths Old Tom Gin edustaa vanhaa gin-perinnettä modernilla otteella. Se on Old Tom -tyylinen gini, joka hakee tasapainoa katajan kirkkauden ja pehmeämmän makeuden välille. Juomatyyli istuu hyvin klassisten gin-cocktailien jatkumoon samalla kun se tarjoaa uusia vivahteita sekoitettuihin juomiin.

Maku- ja aromimaailmassa tuntuu tyypillinen gin-rakenne, mutta vanhat perinteet tuovat mukaan pyöreyttä ja pehmeää ääntä. Katajan läsnäolo säilyy selkeänä mutta ei tukahduta muita yrttejä ja sitruksisia sävyjä. Kokonaisuus on suunniteltu palvelemaan sekä cocktail-käyttöä että nautiskelua sellaisenaan.

Tuote sopii juhliin ja illanistujaisiin, joissa halutaan klassista tunnelmaa ja samanaikaisesti pientä yllätystä makuun. Old Tom -tyyli on luonnollinen valinta Tom Collinsin kaltaisiin perinteisiin juomiin ja se toimii myös gin & tonic -pohjaisissa sekoituksissa, joissa tavoitellaan pehmeämpää profiilia ja pidempää suutuntumaa.

Juomavaraston valikoimasta löytyy laajasti erilaisia ginejä ja muita väkeviä, ja Boths Old Tom on hyvä lisä niille, jotka etsivät Saksasta tuotua vaihtoehtoa perinteiselle London Dry -tyylille. Osta gini netistä Saksasta Juomavaraston valikoimasta, jos haluat tutustua Old Tom -tyylin ominaisuuksiin oman baarikaapin kautta.

Ginityyli ja makuprofiili

Old Tom -luokitus antaa viitettä makeammasta ja pyöreämmästä luonteesta verrattuna kuivempaan London Dry -tyyliin. Tässä ginessä makeus on hillitty ja tasapainottaa katajaperustaista rakennetta, jolloin lopputulos tuntuu pehmeämmältä suutuntumalta.

Makuprofiili rakentuu kerroksittain, jolloin ensin aistii selkeän katajan ja sitten pehmeämpiä mausteisia sävyjä. Sitruksiset vivahteet nostavat raikkautta samoin kun kasvi- ja yrttimaiset elementit antavat syvyyttä.

Pyöreämpi runko tekee ginistä ystävällisen seurustelujuoman, samalla kun rakenne säilyttää klassisen gin-tunnun. Maku jatkuu keskilinjalla rauhallisena ja lopetus pysyy miellyttävän mausteisena.

Tekstuuri on täyteläisempi kuin kuivemmissa gineissä, mikä antaa mahdollisuuden käyttää tuotetta myös cocktaileissa joissa tarvitaan pehmeämpää pohjaa ja enemmän suutuntumaa.

Aroma ja suutuntuma

Aromit avautuvat ensin katajan ja tuoreen sitruksen yhdistelmänä. Nämä peruselementit antavat ginille tunnistettavan profiilin samalla kun makeammat ja mausteisemmat taustasävyt tukevat kokonaisuutta.

Suutuntuma on samettinen ja tasapainoinen, jolloin mausteet tulevat esiin ilman terävyyttä. Tämä tekee juomasta miellyttävän sellaisenaan nautittavaksi tai vaikkapa lyhyempään gin-cocktailiin, jossa ei haluta liiallista kuivuutta.

Jälkimaku kantaa mausteisia ja yrttisiä nuotteja, jotka pysyvät kohtuullisen pitkään. Lopussa tuntuu lämmin, lempeä mausteisuus joka täydentää pyöreyttä.

Yleinen tasapaino on suunniteltu niin ettei yksittäinen elementti nouse liiaksi esiin, vaan katajan, sitruksen ja mausteiden vuoropuhelu muodostaa harmonisen kokonaisuuden.

Tarjoiluehdotukset ja cocktail-inspiraatio

Boths Old Tom on erinomainen lähtökohta klassisille gin-pohjaisille cocktaileille. Se toimii hyvin Tom Collinsissa ja tuo pehmeämpää makeutta juomaan, jolloin lopputulos on pyöreämpi kuin kuivan ginin kanssa valmistettuna.

Myös gin & tonic saa tästä ginstä uuden tulkinnan. Valitsemalla kevyen tonic-vesin ja hillityn sitrusgarnityyrin, korostat ginin pehmeitä ja mausteisia sävyjä ilman, että katajan selkeys katoaa.

Old Tom sopii myös uudempien, aromipainotteisten sekoitusten pohjaksi. Täyteläisempi runko antaa viiteen makukomponenttiin tilaa ja tasapainottaa makeutta hyvin.

Tarjoile gin huoneenlämpöä viileämpänä, mutta ei kylmänä. Tämä säilyttää aromien täyteläisyyden ja tuo esiin sekä katajan että makeammat vivahteet.

Ruokapairing ja tilanteet

Boths Old Tom toimii erinomaisesti tapasten ja antipastojen kanssa, erityisesti suolaisten ja mausteisten pikkupurtavien rinnalla. Pehmeä makeus tasapainottaa suolaisuutta ja mausteisuutta.

Sopii myös juustotarjottimelle, erityisesti kermaisille ja hieman kiteytyneille juustoille. Juuston rasvaisuus ja ginin pyöreys luovat miellyttävän kontrastin.

Grillatun tai yrteillä maustetun kanan kanssa ginin yrttisyys nousee esiin ja korostaa lihan makua ilman että se peittää muita mausteita alleen.

Tilanteina Boths Old Tom on selkeä valinta seurustelujuomaksi ja illanistujaisiin, joissa halutaan klassista tunnelmaa ja hieman modernia pehmeyttä cocktail-valikoimaan.

Yhteenveto ja ostovinkki

Boths Old Tom Gin on Saksasta tuleva tulkinta perinteisestä Old Tom -tyylistä, jossa yhdistyvät katajan selkeys ja pyöreämpi, hieman makeampi luonne. Se tarjoaa monikäyttöisyyttä cocktaileissa ja ystävällisen profiilin sellaisenaan nautittavaksi.

Juomavaraston valikoimasta löytyy tämä tuote niiden käsille jotka haluavat lisätä klassisen mutta helposti lähestyttävän ginin baarikaappiinsa. Osta gini netistä Saksasta Juomavaraston valikoimasta ja tutustu Old Tom -tyylin pehmeämpään ilmeeseen.

Kun etsit giniä joka tuo uutta ulottuvuutta tuttuun gin-kantaiseen tarjontaan, Boths Old Tom on vaihtoehto joka yhdistää perinteen ja nykypäivän makutottumukset. Se sopii niin cocktail-käyttöön kuin rauhalliseen maisteluun illanistujaisissa.