Casas Patronales Chardonnay / Sauvignon Blanc | 14% | 3 l BIB

Maulen laaksossa maaperä, jossa on paljon savea, määrittää viiniemme mineraalisen luonteen. Andien vuorilta tulevat kylmät iltatuulet hyväilevät viinitarhojamme ja aiheuttavat äärimmäisiä lämpötilan vaihteluita. Tuloksena syntyvät viinit ovat väriltään voimakkaita, täynnä tuoreita hedelmiä, erittäin tiivispohjaisia ja kypsän tanniinisia, jotka antavat tasapainoisen makumaailman.

Valitut rypäleet kerättiin huolellisesti käsin varhain aamulla aromien säilyttämiseksi. Käymisestä 40 % tapahtui toisen käytön tammitynnyreissä ja loput 60 % ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 14-16 °C:n lämpötiloissa valikoitujen hiivojen avulla. Viinin lajikkeellisen luonteen säilyttämiseksi sille ei tehty malolaktista käymistä.

Tämä valkoviini on väriltään kirkkaan kultainen, ja siinä näkyy suoraan ja vahvasti persikan, greipin, melonin ja kypsän banaanin hedelmäisiä sävyjä tuoksussa. Raikkaus antaa viinille hermostuneisuutta ja kypsät hedelmät antavat kermaista ja hedelmäistä täyteläisyyttä. Tammi on hyvin integroitunut ja antaa kevyen vaniljan ja karamellin tuoksun, tasapainoinen ja runsas viini, hedelmäinen ja makean makeilla sävyillä, jotka viipyvät suussa, antaen sille tekstuurin, avoimen ja sitkeän, joka päättyy pitkään ja harmoniseen jälkivaikutelmaan.

Jokaiseen tilaisuuteen ja juhlaan nauttimaan illasta itseksesi tai ystävien ja perheesi kanssa, olet tullut oikeaan paikkaan, sillä myymme vain laatua, huippuosaamista ja enemmän! Joten tule ja käytä tämä tilaisuus ostaa verkossa Casas Patronales.